Onko sushi terveellistä?

Sushin suosio on räjähtänyt viime vuosikymmeninä, mutta onko se todella terveellistä? Monet pitävät sushia terveellisenä vaihtoehtona, mutta sen ravitsemukselliset vaikutukset on tärkeää ymmärtää. Sushi alkoi Japanissa ja koostuu yleensä raakakalasta, riisistä ja merilevästä. Raakakala on runsas omega-3-rasvahappojen ja proteiinien lähde, …

Lue lisää