Missä on fruktoosia?
Olet ehkä kuullut fruktoosista, mutta tiedätkö, mistä sitä löytyy? Fruktoosi on sokeri, jota esiintyy luonnostaan hedelmissä, hunajassa ja joissakin vihanneksissa. Tämä makea yhdiste on myös tärkeä ainesosa joissakin jalostetuissa elintarvikkeissa ja makeutetuissa juomissa. Mutta missä fruktoosia esiintyy eniten? Ja miksi …