Missä on gluteenia?
Oletko kärsinyt vatsavaivoista tai huonosta ruoansulatuksesta ja epäilet, että gluteeni saattaa olla syypää? Tässä oppaassa sukellamme syvemmälle gluteenia sisältäviin ravintoaineisiin ja autamme sinua tunnistamaan, missä gluteeni saattaa piileskellä. Gluteeni on proteiini, jota löytyy vehnästä, ohrasta ja rukiista, ja se voi …